1.准备食材:长腿白蘑菇、大蒜、盐、生抽。
2.将大蒜、长腿白蘑菇洗净,大蒜切末,长腿白蘑菇切片。
3.锅中倒油烧热。大蒜末倒入锅中炒香,白蘑菇片倒入,混合翻炒。
4.加水,盖上锅盖焖3-5分钟,放盐、生抽翻炒均匀,大火收汁即可。