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鱿鱼炒西兰花怎么做 鱿鱼炒西兰花的做法

鱿鱼炒西兰花怎么做 鱿鱼炒西兰花的做法

1.盐、味精、糖、鸡粉、水淀粉制成碗芡备用。

2.西兰花洗净、改小、用开水焯熟后控水。

3.鱿鱼须洗净切段、葱姜切末备用。

4.锅中做油,6成热时下入葱姜炒香。

5.下入鱿鱼须大火炒熟后烹料酒。

6.下入西兰花大火炒匀后淋入碗芡。

7.待锅中汤汁明亮后出锅即成。