1．主料：洋葱150g，速冻扇贝一包。
2．调料：调和油适量、火锅底料适量。
3．速冻扇贝解冻后洗净控水。
4．洋葱切丝。
5．锅内倒油，加入火锅底料，熬制出红油。
6．倒入扇贝丁，翻炒3分钟。
7．倒入洋葱丝，翻炒1分钟即可出锅。
