1.先将准备好的黄瓜切片。
2.再香菇用水泡发。
3.鸡蛋加入红椒打散。
4.将香菇切片。
5.鸡蛋入锅炒散。
6.热锅冷油,先将香菇入锅煸炒。
7.然后倒入黄瓜煸炒。
8.炒至黄瓜变透明色,再加入鸡蛋和盐,一起煸炒一会儿即可。