煲龙骨汤放哪些配料 煲龙骨汤需要放什么配料
2022-05-27 19:45:50
1．煲龙骨汤放入的主料有：龙骨、栗子、玉米、胡萝卜。
2．煲龙骨汤放入的配料有：葱2根、姜2片、食盐2茶勺、料酒1汤勺。
3．龙骨洗净。
4．备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。
5．锅中加入适量水，放入2片拍碎的生姜和1个葱结，水烧开后下入龙骨，再次烧开时调入一汤勺料酒，煮开，焯去血水，捞出洗净备用。
6．玉米切端、胡萝卜切块。
7．小锅中烧开适量水，放入板栗煮约5分钟。
8．过一下冷水，能很轻松很完整的剥去外壳。
9．把龙骨、板栗、玉米、胡萝卜一起放入压力煲里，加入适量水，调入2茶勺的盐。
10．盖好上盖，压力煲调至营养煲里的鸡鸭肉。
11．煲好的龙骨汤，加入适量葱段更香。