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盆菜保存方法 盆菜保存方法是什么

盆菜保存方法 盆菜保存方法是什么

1.盆菜领取后4小时食用为佳,如需保存,需置于-3°C至-5°C雪柜内,切勿超出24小时;食用前,需置于阴凉处;食用后,摊凉置于-3°C至-5°C雪柜内。

2.盆菜盖上保鲜膜后放入冰箱冷冻室保存即可,可保存7天左右。