1．可以用光波炉做蛋挞。
2．材料：蛋黄4个、牛奶120ml、蛋挞皮18个、白砂糖30g、淡奶油200ml。
3．淡奶油＋白砂糖＋牛奶，料理棒打发，感觉糖化开了就停。
4．加蛋黄，料理棒打发，颜色搅拌均匀就停。
5．蛋挞水过筛，倒入蛋挞皮，七分满。
6．微波炉烧烤模式，25分钟，结束。
