1.生姜可以放在冰箱冷藏。如果想姜在冰箱里保存得比较新鲜一些,在刚刚购买回来生姜的时候就可以把生姜放在冰箱里存放。存放的时候注意姜尽量要干燥一些,不要湿漉漉的了。
2.如果只是保存1-2天的话,就可以不用把生姜包裹上保鲜膜。但是如果想存放一周左右的话,建议把姜包裹上保鲜膜,这样存放时间可以久一些,而且也更新鲜之类的。