各国的餐桌礼仪 各个国家的餐桌礼仪有哪些
1.英国:如果是正式宴请,座位都会事先安排好,而且桌子上会有名字卡片,你只需要对号入座就是了。入座之后,你一定要等主人先动手去拿餐巾,然后看主人把餐巾放到他/她的腿上,模仿去做就成。正式宴请一般都会以葡萄酒开始。服务员从右边斟酒。请等主人举杯开始喝酒时你再开始喝。如果你不想喝酒,可以在服务员来斟酒时轻轻地把手指尖儿挡在酒杯边上,你可以说“我今天不喝酒了”。还有一个有意思的英国餐桌礼仪就是如何用刀叉来表示自己吃完了还是停顿休息一下。设想一个时钟,如果把刀叉并在一起放在10点20分的角度就表示“吃完啦”。如果是停顿一下,就需要把刀叉分开,形成倒 V 字形,叉子齿尖朝下,刀刃面朝里。
2.韩国:如果受邀到韩国人家里吃饭,千万不要赶时间。因为使迟到半小时都不算失礼。进门之前要脱鞋。在饭桌上,都是先给家里的年长者盛饭,这也表示可以开饭了。吃米饭、炖菜和汤时,要用勺子,其它饭菜用筷子。记住不要用筷子指人,也不要用它戳食物。碗里不剩饭菜才是礼貌的。
3.俄罗斯:俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,男士要一饮而尽,女士则不用。而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。
4.菲律宾:在菲律宾,要想成为一位合格宾客的话,你必须学会等待和言听计从。主人请你入座时再入座,告诉你坐哪儿你再坐,请你什么时候开始吃饭你再吃,主人不给你添菜不能主动夹,只有照这样做才被视为礼貌。
5.日本:在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响,而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗,以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。
6.法国:在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包,所以,直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。