知秀网 > 美食 > 正文

炒小蝉蛹几分钟能熟 炒小蝉蛹10-20分钟就能熟吗

炒小蝉蛹几分钟能熟 炒小蝉蛹10-20分钟就能熟吗

1.炒小蝉蛹10-20分钟。

2.将蚕蛹放在温盐水中浸泡10分钟左右,或者在沸水中煮5分钟;

3.在准备蚕蛹的时间,将葱切段,姜切片,蒜切末备用;

4.处理完蚕蛹后将蚕蛹清洗干捞出,沥干水分备用;

5.在锅中倒入清水,放上备用蚕蛹,加盐、八角,一起煮开;

6.然后将煮熟的蚕蛹从锅中捞出来,沥干水分后备用;

7.开火倒油热锅,油热时将葱段、姜片和蒜末倒入翻炒,炒出香味;

8.将备用蚕蛹加入锅中翻炒均匀;

9.最后撒盐,翻炒均匀后即可出锅。