1．酱干炒5-8分钟就熟了。
2．原料：酱干，猪肉，青红辣椒、少量大蒜。
3．把所有的材料洗干净，猪肉且片或丝，酱干切成条，青红辣椒切成圈，大蒜斜刀切。
4．锅内烧热油，放入猪肉煸炒发白。
5．放入酱干，煸炒。
6．最后放入大蒜，青红辣椒煸炒熟，放入适量的食盐即可。
