1．材料：大米50克、糯米30克、干香菇3朵、猪肉适量、盐、鸡粉、酱油、胡椒粉
2．香菇泡水，猪肉切丝用酱油，胡椒粉腌一下;
3．锅里放一油，爆香肉丝和香菇;
4．大骨煮的高汤，放入洗好的米，炒的香菇，高汤等，大火煮开，放小火慢慢煮;
5．煮至米都烂了，放入盐、鸡粉调味即可。
