1.原原料:虾,葱姜蒜,甜面酱,黄豆酱,花椒。
2.先把葱切段,姜蒜切片。
3.然后做酱汁:30克甜面酱,60克黄豆酱,加适量水调制成酱汁花椒。
4.多倒些油,油热后倒入花椒和葱姜蒜炝锅,倒入虾翻炒至变色,倒入酱汁,大火烧,收汁即可。