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如何洗海带干净妙招 洗海带的技巧

如何洗海带干净妙招 洗海带的技巧

1.干海带放在蒸锅茏屉上隔水干蒸20—30分钟;

2.蒸好的海带放入清水中,加入一小勺面粉或淀粉,轻轻搅匀浸泡10分钟。注意:浸泡的时间不要太长哦!否则海带的营养物质甘露醇等会溶解流失的。

3.最后,用清水冲洗干净即可。