1．食材：藕200克、肉馅100克、葱末20克、姜末20克、油20克、盐10克、面粉100克、鸡精10克。
2．藕切成夹片。
3．肉馅加葱末，姜末，盐鸡精搅拌均匀。
4．塞入藕中。
5．面粉加水搅拌均匀。
6．放入藕均匀沾满面糊。
7．锅中倒油，放入藕。
8．炸至两面金黄即可。
9．这样美味的炸藕夹就做好了。
