1.栗子洗净用刀在上面划出十字花刀,可稍微深一点。然后把处理过的栗子用清水浸泡10分钟,浸泡过的栗子放入保鲜盒,把上面的孔打开。
2.然后把保鲜盒放入微波炉高火3分钟,取出保鲜盒可以看到栗子已经炸皮,加入蜂蜜,加入白糖,油,和少许清水,盖上盖子用力摇晃保鲜盒,使栗子均匀地灌满调料。
3.再把保鲜盒的孔打开,放入微波炉高火3-5分钟,取出即可食用。除了栗子皮不象糖炒栗子那么脆,别的都很像。