1.首先猪肉洗净后切片,洋葱切碎后方便入味。
2.将准备好的洋葱、葱、蒜倒入肉中,依次加入五香粉,花椒粉,加盐10克,耗油20克,淀粉50克,搅拌均匀。
3.调料跟猪肉搅拌均匀,蒙上保鲜膜腌制1小时左右。