1．准备材料：面粉330克、水 105克、盐2克、油5克。
2．将准备好的面粉，水，盐放盆中。
3．用手揉成一块面团，静置半小时。
4．时间到后分成小份，压扁擀好。
5．抹上油，静置3小时。
6．用刀切成条状。
7．用手拉长。
8．全部拉长，这样拉面就已经完成了。
