1．在超市买到半成品的羊脸洗净备用。
2．切成片状。
3．锅中烧开水将羊脸肉焯水去除杂质和油脂。
4．焯好水立即放入冷水中在清水中多冲洗几遍沥干水份备用。
5．香葱和香菜切成小段。
6．羊脸肉和香葱还有香菜放入容器中。
7．放入调味料糖、盐、味精、麻油、辣椒油、涝汁。
8．所有调味料拌匀入味即可享用。
9．拌好的美味香葱拌羊脸装入盘中撒上小红辣椒即美观又美味。
10．搭配着芒果吃起来更加爽口。
