家常萝卜丝怎么做好吃又嫩 家常萝卜丝如何做好吃又嫩
2022-05-26 17:42:03
1.用料:白萝卜1个、香菇8朵、虾米适量、鱼露1勺、盐适量、香葱适量、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、辣椒4个。
2.准备好白萝卜削皮,擦成丝。
3.加入少许盐腌制。
4.腌制15分钟左右。
5.挤干水分。
6.配料全部切成末。
7.香菇切丁。
8.起锅烧油爆炒蒜末辣椒米。
9.放入香菇。
10.加入少许生抽。
11.开始放入萝卜丝。
12.加点蚝油。
13.加入虾米、鱼露。
14.撒上葱花起锅即可。