1．白萝卜，红萝卜去皮，切成薄片。
2．再分别切成细丝，香菜清洗，切成小段。
3．撒入半勺盐拌匀腌制十几分钟。
4．10分钟后往腌制的萝卜丝中，加入凉开水抓洗后控干水分。
5．萝卜丝上放入香菜段，加小半勺白糖，盐不用加了，刚用盐腌制有咸味。
6．加2勺白醋，1勺生抽，几滴香油。
7．拌匀就可以吃了。
