桐乡冰镇八宝汤的做法 桐乡冰镇八宝汤怎么做

1．食材：绿豆100克、金桔30克、糯米100克、蜜枣30克、冬瓜糖30克、红绿丝适量、冰糖水适量。

2．先煮冰糖水，煮沸腾后冷却，放进冰箱冷藏待用。

3．绿豆浸泡四个小时以上。

4．糯米同时浸泡。

5．糯米放进碗里，加入适量的清水，蒸成米饭冷却待用。

6．绿豆在锅里煮软冷却待用。

7．准备好金桔、冬瓜糖、蜜枣。

8．将以上材料对切。

9．米饭铺成容器里。

10．加入冬瓜糖。

11．再加入金桔、蜜枣。

12．再加入红丝、绿丝。

13．上面码上适量的绿豆。

14．倒入冻镇过的冰糖水。