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马铃薯可以做什么简单的食物 马铃薯可以做什么好吃的食物

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1.尖椒炒土豆片。

2.将土豆去皮洗净,对半切开后切片,放在清水中浸泡待用,尖椒切小块,大蒜2瓣切片,小葱2根,切葱花。

3.将锅中放入适量豆油,油温烧至7成热,放入土豆片炸至表面微黄即可盛出。

4.将炒锅中留底油,放入蒜片、放入尖椒、土豆片翻炒均匀,调入盐半勺、味精半勺、生抽半勺、糖适量。翻炒均匀后盛出装盘即食。