1.主料:鸡肾20个左右。
2.辅料:生抽1勺、蜂蜜1勺、盐少许。
3.孜然粉1勺、花椒粉1勺、蚝油1勺、烧烤酱2勺、食用油1勺。
4.鸡胗洗净控水,中间切一刀,放盐腌制半小时后在洗一下。
5.把辅料加入鸡肾腌制至少2小时。
6.铺上锡纸,摆在烤盘。
7.微波炉预热200度,烤15分钟,再翻面烤10分钟~翻面时可以再涂一些烧烤酱和撒辣椒粉,就完成了。