1．适量曲曲菜择洗干净，凉水浸泡一会儿，捞出沥干水份。
2．适量花生油。拌匀。
3．一勺半面粉。
4．拌到每片叶子上都均匀沾满面粉。
5．上屉大火两分钟。
6．蒸好的曲曲菜放适量盐簸散，倒一点香油。
7．胡萝卜用模具压花摆盘。上面放上炒好的小米椒粒即可。
