1.准备:苦瓜1个,枸杞50克、雪碧、矿泉水、橙汁、冰糖、蜂蜜各适量。
2.苦瓜洗净,去皮,顺长切片。
3.碗内放冰糖,加入雪碧、矿泉水。
4.待碗中的冰糖溶化后放入苦瓜片、枸杞,入冰箱冰镇。
5.将冰好的苦瓜装盘,食用时佐以蜂蜜、橙汁即可。