1．食材：方便面饼2个、鸡蛋2个、火腿肠2根、西红柿1个。
2．准备所有材料，西红柿切丁，鸡蛋加料酒打散，火腿肠切片。
3．热锅放油。
4．待油油七八成时倒入鸡蛋液让鸡蛋凝固成饼 。
5．放入西红柿和火腿肠翻炒至软 。
6．加入适量的清水 。
7．放入方便面饼煮熟，8分熟最好 。
8．放入调料包。
9．搅拌均匀即可 。
