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蒸陈村粉的做法 蒸陈村粉的做法介绍

蒸陈村粉的做法 蒸陈村粉的做法介绍

1.原料:陈村粉、肉条、葱、酱油。

2.准备食材。

3.陈村粉切段。

4.装盘,表面撒肉条,淋少许花生油,蒸6分钟。蒸熟后晶莹剔透。

5.加入酱油。

6.趁热加葱末搅拌均匀即可。

7.陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属广府粤菜。其特点是薄、爽、滑、软,可以与多种食材结合,烹制不同的菜式,食用后回味无穷。