1.食材:茼蒿叶子200g,大蒜4个,面粉55g,食盐3g,芝麻油10ml,红糖3g,鸡粉2g。
2.茼蒿叶子清洗干净。
3.大蒜剁碎。
4.茼蒿叶子和面粉混合,搅拌均匀。
5.放入蒸锅中,蒸4分钟。
6.打开锅盖,搅拌茼蒿叶子,再次盖上盖子,蒸熟。
7.加入大蒜、食盐、芝麻油、红糖和鸡粉。
8.搅拌均匀即可。