1．食材：低筋面粉30克、油15克、鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶15克。
2．把细砂糖加入蛋清里冷藏。
3．把牛奶、油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉翻拌至顺滑无颗粒。
4．把冷藏好的蛋清，用电动打蛋器打发至发泡。
5．取蛋白，跟蛋黄糊混合，翻拌均匀，放烤箱烤15分钟即可。
