1.用料:波波脆肠一袋、黑胡椒适量、孜然适量。
2.波波肠尾部下刀,一头切个十字,注意不要切断。
3.每个波波肠均匀的刷上油,油量不用太多,撒黑胡椒,微波炉高火烤5分钟就可以喽。
4.关火撒孜然,上桌。外皮脆脆的,一口一个,晚上一杯啤酒,一盘肠小花,啧啧。