椰汁燕窝做法 椰汁燕窝做法是什么
2022-05-24 23:50
1.材料:燕窝3-5g,冰糖8G,椰汁适量,水110ML。
2.把干燕窝泡发2-4小时,要用冷水泡发,避免营养流失。
3.挑除杂毛,并过滤。
4.把燕窝一丝一丝的分开。
5.放入椰汁、冰糖、燕窝和水。椰汁最好买进口的,不要买那种浓缩的,因为有防腐剂的味道,买干粉的比较好吃。炖的时候要搅拌好,不然炖熟之后椰汁结块。
6.设置炖煮时间为1.5小时即可。天然气灶隔水蒸、玻璃炖壶也能炖熟,但是隔水慢炖最好吃。而且能自动保温,比较方便。