1.海带焯水煮15分钟能熟。
2.准备材料:海带100克、大蒜5瓣、老醋适量、盐适量、生抽适量、香油适量。
3.把新鲜海带切丝。
4.锅里放水烧开,放入海带丝煮15分钟。
5.把海带丝捞到冷水里过凉,放一旁备用。
6.碗里加入1勺醋,1勺生抽,盐,搅拌均匀。
7.把大蒜剁成蒜末。
8.把蒜末放到海带丝里。
9.把料汁倒入海带丝里。
10.加上几滴香油,搅拌均匀。
11.凉拌海带完成。