1.原料:南瓜花500克,青椒2只,食盐、生姜末、蒜末、花椒粒各适量。
2.准备:南瓜花按上面的方法处理好,青椒洗净后切成块状。
3.做法:起炒锅爆香花椒粒、生姜末和蒜末,放青椒块大火炒1分钟,再放南瓜花大火炒至断生,放盐炒匀出锅。