1．材料：白鲳鱼3条，生姜少许，生抽少许，食用油少许，食用盐少许，香菜少许，葱少许
2．将白鲳鱼洗净。
3．将生姜洗净切片，放到鱼上。
4．鱼身上摸少许食用盐，食用油。
5．再倒适量生抽。
6．将鱼放入锅内蒸8分钟，把香菜、葱放进盘子焖一会，即可食用。
