1.糯米粉250g、黑芝麻花生馅300g。
2.黑芝麻花生馅。
3.糯米粉倒放入盆,然后入开水再用筷子拌匀。
4.再揉搓成光滑的粉团。
5.取约45克的小粉团压扁,包入馅料。
6.封口后揉成表皮光滑的圆形。
7.依次垫裹油纸再放入蒸笼。
8.蒸锅水开后再放入蒸笼,大火蒸15分钟。