1.材料:黄豆150g、玉根疙瘩咸菜适量、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量、朝天椒适量、五香粉适量。
2.泡好的黄豆和玉根疙瘩咸菜。
3.肉皮煮好切条。
4.调料放入碗中。
5.全部食材放入碗中搅拌均匀。
6.里面倒入少许水,盖上盖子放在蒸锅里蒸一个小时。
7.蒸好后取出,这样就完成会很好吃。