1．材料：腊肉适量、腊鱼适量、油适量、生抽适量、蚝油适量。
2．做法步骤：腊肉腊鱼切块；
3．摆盘；
4．调汁，淋上油、生抽、蚝油；
5．倒进腊肉碗里；
6．隔水蒸；
7．高压二十分钟；
8．腊肉蒸腊鱼完成。
