1.通常来讲,时间要把握好,开锅后的20分钟左右,基本就熟了。
2.蒸的时候,要把握里面馅料的大小,如果馅料比较多,肉比较多,相应的要增加时间。
3.蒸完后,要开锅蒸2-3分钟,汤包表面如果不滑,比较涩就是熟了。