1.要是素馅儿饺子一般煮10分钟,肉馅儿饺子需要适当延长时间,煮15分钟左右。
2.肉馅等肉馅速冻饺子,一般要煮15分钟,这是因为肉馅儿会难熟一些,使用同样方式浇3次冷水,最后一次煮开后可以适当多煮几分钟,等15分钟后捞出。