知秀网 > 美食 > 正文

包菜叶晒干了怎么腌 包菜叶晒干了任何腌

包菜叶晒干了怎么腌 包菜叶晒干了任何腌

1.白砂糖放入盛有清水的锅内,搅拌融化后,再大火烧开。

2.锅内再加入香醋,搅拌均匀,关火,冷却。

3.包菜叶洗干净后,撕开,不要撕太小。

4.胡萝卜洗干净后,切成长条状,备用。

5.蒜剥开,洗干净,切碎;辣椒切开,备用。

6.盆内加入适量食盐,再加包菜叶和胡萝卜。

7.步骤6重复五次,因为撕开的包菜叶体积大,重复几次放,均匀。

8.食盐放完后,包菜叶就收缩了很多,再放置1个小时左右。