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晒干的儿菜怎么做着吃 晒干的儿菜怎么做着吃

晒干的儿菜怎么做着吃 晒干的儿菜怎么做着吃

1.食材:干儿菜适量,干辣椒适量,植物油适量,花椒适量,食盐适量。

2.干儿菜用清水将儿菜清洗干净后,剥去底部的皮,用刀切成薄片。

3.将干辣椒和花椒放入锅中加热。

4.倒油,爆炒出香味。

5.下儿菜,大火翻炒。最后加入食盐再继续翻炒即可出锅。