1．首先将新鲜枇杷取出，外皮清洗干净备用。
2．将洗净枇杷去皮去核，留下果肉。
3．将枇杷果肉放置在干净的容器上，撒上盐静置2个小时。
4．静置2个小时后将枇杷上的盐分冲洗干净。
5．将洗净的枇杷果肉置于阴凉通风处晾晒至水分干掉。
6．晾晒好的枇杷果肉放置在玻璃瓶中密封保存即可。
