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紫皮洋葱怎么做好吃 紫皮洋葱的做法有什么

紫皮洋葱怎么做好吃 紫皮洋葱的做法有什么

1.【食材】洋葱1个,鸡蛋4个。

2.【调料】油、盐、醋、生抽各适量。

3.洋葱洗净切片,鸡蛋磕入碗中打散。

4.烧热油锅,倒入蛋液,用筷子快速打散。

5.加入洋葱一起翻炒。

6.放入生抽和盐调味,再添加少许食醋让鸡蛋更加鲜嫩,翻炒均匀即可。