1.螃蟹开水蒸一般6-8分钟能熟。
2.螃蟹用开水蒸多久能熟和螃蟹的大小有很大的关系,一般3两大小的螃蟹大约为6-8分钟,可以根据螃蟹的大小适当的缩短和增加蒸螃蟹的时间,但是需要注意的是螃蟹一定要蒸熟后食用,没熟的螃蟹中含有细菌等有害物质,食用后会增加体内毒素,造成腹痛、腹泻等肠胃不适症状。