1.空心菜煮煮一分钟左右能熟。水煮沸,放入空心菜,熟了以后将空心菜虑出即可。
2.蕹菜别称空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜、通菜,是番薯属光萼组植物。蕹菜原产于南方,性喜温暖、湿润气候,耐炎热,不耐霜冻,在长江流域各省4~10月都能生长。