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苏州赤豆猪油糕保存方法 苏州赤豆猪油糕保存方法是什么

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1.油炸糕吃不完的最好还是放冰箱冻上,等拿出来吃的时候放锅在蒸一下即可,这样吃起来口感和新的一样,口味不变。

2.苏州猪油糕,又名脂油糕,江苏苏州地区传统糕类名点。早在清代就已著名,《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹,葱香翠绿,糯软润湿,入口油而不腻。