蒸圆茄子的家常做法 蒸圆茄子的制作方法

1．茄子切成条状。

2．姜葱蒜切碎，加入盐调味。

3．将姜葱蒜末塞入茄子缝隙中。

4．将茄子上锅蒸。

5．蒸熟后浇上酱油、醋、胡椒、花椒粉调成的汁。

6．起锅，再加上枸杞和小葱，这样蒸圆茄子就做好了。