1．无丝豆煮5分钟左右能熟。
2．豆角没做熟是有可能造成中毒的。豆角如果在没做熟的情况之下含有两种毒素未灭活，一种叫皂苷另一种叫豆素。这两种毒素对胃肠道粘膜具有强烈的刺激作用，可以诱发患者剧烈的恶心呕吐。同时一些重度患者可以造成凝血功能障碍，但大多数情况之下，经过对症处理都能够治愈。
