1．土豆块、水、食盐、番茄酱、葱末。
2．锅中放入食盐打上小火，再放入土豆块翻炒均匀。
3．倒入水，转到大火，水烧干后加入番茄酱翻炒一遍。
4．再倒入水，水烧干后再次翻炒。
5．待土豆块八分熟的时候，无需再加入水，将火调制小火一直翻炒。
6．待完全熟的时候，在锅中的土豆块上面撒上葱末，翻炒一遍，倒入盘中即可享用。
